MTK:n tilaamassa selvityksessä vertailtiin erilaisten kuluttajaryhmien ostoskasseja. LEHTIKUVA / Irene Stachon

Ravitsemussuositusten mukainen sekasyöjän ruokakassi pärjää vertailussa parhaiten, kun hiilidioksidipäästöt suhteutetaan kassin sisältämiin ravitsemusarvoihin, ilmenee tuoreesta selvityksestä.

–  Mitä monipuolisemmin ruokakassissa on elintarvikkeita, sitä paremmin saa erilaisia ravintoaineita ja sitä vähemmän ostoksissa korostuvat yksittäisen tuotteen hiilipäästöt, kertoo selvityksen tehnyt Senja Arffman.