Minna Canth oli vehnäsen ystävä. Voitaikinapiiraat olivat suosittuja 1800-luvun säätyläisten pöydässä. Ruisvoitaikinaan tehty muikkukukko on perinteistä kovaa, ruiskuorista kalakukkoa helpompi valmistaa ja maistuvat muidenkin kuin savolaisten suussa. KUVA: Harri Kuittinen
Perjantaina 19.3. vietetään Minna Canthin päivää. Canth oli suomalainen kirjailija, lehtinainen ja liikenainen, joka rakasti illanviettoja ja retkiä Kuopion ympäristössä.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut