<p>Kauhavalla entisessä varuskuntaruokalassa toimivan Hela-ravintolan toiminta loppuu. Vuokrat ovat jääneet maksamatta ja liiketoimintanäkymät toteutumatta.</p>.<p>Hela-ravintola lähetti sähköpostin liitteenä yrittäjä <strong>Seija Hakan</strong> allekirjoittaman tiedotteen, jossa hän kertoo pitkään jatkuneista talousvaikeuksista. Hän siirsi lounasravintolansa liiketoiminnan suurin odotuksin LSK Business Parkin omistamaan entiseen varuskuntaruokalaan, mutta joutui pettymään lopputulokseen.</p><p>Tiedotteessa Haka kertoo, että siirron taustalla oli LSK Business Park Oy:n lupaus ravintola- ja catering-palvelujen tilaamisesta alueelle valittavalta ravintolapalvelujen tuottajalta 150 000 euron arvosta ensimmäisen kuuden toimintakuukauden aikana. Toteutuma tuolle ajalle oli yrittäjän lähettämän tiedotteen mukaan vain 38 000 euroa ja lounasasiakkaiden määrä väheni 30 prosentilla edellisen liikepaikan määrästä.</p><p>Lehti ei tavoittanut Seija Hakaa kommentoimaan tiedotetta. Ravintolan puhelimeen vastannut <strong>Antti Hyvärinen</strong> on pyörittänyt toimintaa yrittäjän jäätyä sairauslomalle loppuvuodesta 2022. Hän työskentelee Hela-ravintolassa yrittäjän toimeksiannosta ja kertoo pyrkineensä neuvottelemaan LSK Business Parkin kanssa vuokrasopimuksen ehdoista, mutta tuloksetta.</p><p>Hela-ravintolan tiedotteen mukaan vuokrasopimus osoittautui ehdoiltaan vuokralaiselle täysin kohtuuttomaksi ja myös liiketilan tuotantokulut eli sähkö-, vesi- ja jätehuoltomaksut olivat kohtuuttomia. Kustannukset kävivät ylivoimaisiksi, vuokria jäi rästiin ja yritys velkaantui hallitsemattomasti. Yrittäjän mukaan LSK Business Parkin eräännytettyä saatavansa Hela-ravintolan oli hakeuduttava konkurssiin. Viimeinen toimintapäivä on helmikuun viimeinen päivä.</p>.<h2>”Kunnon neuvotteluja ei käyty”</h2><p>LSK Business Parkin toimitusjohtaja <strong>Mika Marjamäki</strong> valaisee vuokranantajan kannalta tilannetta, johon LSK Business Park ajautui Hela-ravintolan kanssa.</p><p>– On valitettavaa, että yrittäjä on päätynyt tähän tilanteeseen ilman, että olisimme kunnolla neuvotelleet ja yhdessä katsoneet, mitä voidaan tehdä.</p><p>Hänen mukaansa yhteydenotot yrittäjän edustajan puolelta ovat olleet enemmänkin yksipuolisia vaatimuksia vuokran alentamisesta kuin aitoja neuvottelupyrkimyksiä.</p><p>– Olemme aina vuokralaisten kanssa pyrkineet löytämään sopivan ratkaisun, jonka myötä molemmat osapuolet pystyvät toimimaan. Moneen kertaan olemme ehdottaneet Hela-ravintolalle, että katsotaan talousluvut ja mietitään, mikä olisi sopiva vuokrataso ja mikä olisi se kuvio, millä Hela-ravintola pystyisi selviytymään. Koska vuokrarästit ovat merkittävät, olisimme halunneet katsoa tämänhetkisen kannattavuuden ja liiketoiminnan läpi, miten pitkään nämä vaikeudet ovat jatkuneet ja millaisia edellytyksiä yrityksellä on jatkaa toimintaa. Valitettavasti yrittäjän edustaja ei suostunut antamaan näitä talouslukuja. LSK Business Park on kuitenkin ollut maksajan roolissa tässä, Marjamäki tilittää.</p>.<p>Marjamäki kertaa taustaa, miten huhtikuussa 2022 he kuuluttivat Facebookissa alueelle ravintolayrittäjää.</p><p>– Tiesimme, että alueella on hyvin lounasruokailijoita ja erilaisia kokoontumisia. Lentohotelli halusi keskittyä majoitustoimintaan, ja tarvittiin joku muu tuottamaan ravintolapalveluja. Kerroimme tuossa Facebook-julkaisussa, että meillä on olemassa 150 000 euron tilauskanta ravintola- ja catering-palveluille puolelle vuodelle. Silloin ei puhelin soinut, emmekä löytäneet ravintola-alan toimijaa.</p><p>Samaan aikaan julkisuudessa oli ollut esillä, että yrittäjäopiston tiloissa ilmenneiden sisäilmaongelmien vuoksi toimijat tarvitsevat uusia tiloja.</p><p>– Päädyimme yhteistyöhön Hela-ravintolan kanssa. Tehtiin sopimus, mutta siinä ei puhuttu euromääräisistä tavoitteista, eikä niistä puhuttu missään keskusteluissakaan. Laskelmissa, joita meidän lisäksemme tekivät myös Hela-ravintolan edustajat, todettiin, että ravintola saavuttaa liikevaihdon kasvua sijoittuessaan LSK Business Parkiin, Marjamäki valottaa.</p><p>Marjamäki näkee LSK:n alueen yhä kannattavana ravintolaliiketoiminnalle. Vuokrat noudattelevat hänen mukaansa markkinatasoa.</p><p>– Alueelle tarvitaan jatkossakin ravintolapalveluja. Täytyy katsoa, lähdetäänkö sitä toteuttamaan omin voimin vai miten.</p>