Hidas kevät yllätti tuoreet puutarhayrittäjät – Takatalvi ei ollut ainut yllätys

Viime vuonna tähän aikaan Lakeuden Vihertaimistolla oli ollut orvokkeja myynnissä jo parin viikon ajan. Tänä keväänä samoilta kulmilta lapioidaan vielä lunta.

Seinäjokelaisen taimiston uusien yrittäjien, kauhavalaisten Riina Aarrekorven ja Paavo Muhosen , on pitänyt pidätellä itseään.

Kaksikko hakee ruukutushuoneesta sipuleista kasvattamiaan liljoja yhteen taimiston kasvihuoneista. Päivälämpö auringon lämmittämän muovin alla on kivunnut 25 asteeseen. Se riittäisi kyllä, mutta vuorokauden keskilämpö ei.

– Yölämpötilan pitää pysyä plussan puolella ennen kuin kasvit tarkenevat kasvihuoneissa, he sanovat.

Takatalvi yllätti heidät heidän ensimmäisenä keväänään puutarhayrittäjinä. Se ei ollut ainut yllätys.

Koronapandemia näkyy yllättävällä tavalla sekä syynä että seurauksena. Koronan aikainen kotoilu kasvatti kasvien kysyntää, mutta toisaalta korona aiheutti työvoimapulaa erityisesti Keski- ja Etelä-Euroopan taimistoilla, kun vierastyöläiset palasivat epidemian jaloista kotimaihinsa.

– Työvoimapula näkyy toimitusvaikeuksina. Onneksi teimme ennakkotilaukset jo viime vuoden lopulla, muuten olisi jäänyt paljon saamatta, Riina Aarrekorpi sanoo.

. Puutarhamyymälän valikoimiin otetaan niin paljon suomalaisia taimia kuin mahdollista, mutta esimerkiksi havukasvit tulevat suurimmaksi osaksi ulkomailta.

– Havut ovat hitaita kasvamaan yleisestikin ja vielä hitaampia Suomessa, Paavo Muhonen sanoo.

. Konkareita kuunneltu nikottelematta Viime marraskuussa aloittaneen yrittäjäkaksikon talvi meni hujauksessa. Sekin yllätti.

– Olemme ehtineet tehdä paljon vähemmän kuin luulimme.

Sitä mukaa kun työlista on yhdestä päästä lyhentynyt, se on toisesta kasvanut. Pariskunta kiittelee useaan otteeseen sekä edellisiä yrittäjiä Paula ja Mikko Järvenpäätä että vanhoja työntekijöitä, jotka aloittivat kesäkauden aprillipäivänä.

– Viimeksi tällä viikolla olemme kysyneet neuvoja vanhoilta yrittäjiltä, ja joka päivä opimme uutta työntekijäkonkareilta. Emme pärjäisi ilman heitä, Aarrekorpi ja Muhonen sanovat suoraan.

He eivät yritäkään tietää paremmin kuin työntekijänsä, joista pisimpään Vihertaimistolla työskennelleet ovat "nähneet sen kymmenen kevättä".

Sitä ei yritä edes Aarrekorpi, vaikka hän on koulutukseltaan biologian opettaja ja valmistuu kesän korvalla puutarhuriksi.

– On ihan eri asia tietää kasveista kuin osata pyörittää puutarhayritystä. Viimeksi yritin ehdottaa sokkeloisempaa myymälää, mutta minulle perusteltiin hyvin, miksi keskellä pitää olla valtaväylä, hän sanoo hymyillen.

– Olemme nikottelematta kuunnelleet itseämme viisaampia, Muhonen jatkaa.

. Heidän lisäkseen taimistolla työskentelee kolme vakituista työntekijää sekä kaksi kausipuutarhuria ja tulevana kesänä uutena kaksi kioskinpitäjää.

– Yksi ideoistamme on pieni kahvila myymälän piha-alueella. Tiedämme, että tänne tullaan myös ihan vaan katselemaan kukkia ja kasveja. Nyt voi samalla istahtaa vaikka kahville, yrittäjät sanovat.

. "12 tunnin työpäivä ei ole määrä eikä mikään" Työn täyteinen alkutaival on välillä tuntunut yrittäjäkaksikon kropassa väsymisenä, mutta pääkopassa jatkuvana intona.

– Sitä vaan odottaa seuraavaa päivää, että mitä taas pääseekään tekemään, Paavo Muhonen sanoo.

Vanhat yrittäjät valmistelivat jatkajiaan siihen, että edessä saattaa olla kuukausia, jolloin työpäivät venyvät kaksitoistatuntisiksi joka päivä.

Riina Aarrekorpi sanoo, että se ei ole määrä eikä mikään. Hän on julkisuudessa avoimesti kertonut loppuun palamisestaan aikaisemmassa työssään opettajana, jolloin työpäiville saattoi tulla pituutta 16 tuntia.

– Tässä työssä teemme kaiken itsellemme. Ja kun tekee jonkin asian hyvin, sen näkee ja siitä jää jälki.

. Vaikka pariskunta tällä hetkellä tekee ympäripyöreää työpäivää, he sanovat jossain kohtaa alkavansa pitää tarkemmin lukua myös vapaapäivistään. Nytkin siihen on jo yritystä, kun he pyrkivät siihen, että toisen lähtiessä taimistolle, toinen jää kotiin.

– Silloin tosin tulee olo, että ai, pitääkö minun nyt jäädä kotiin, Paavo Muhonen sanoo naurahtaen.

. Syksyn tullen uusia kuvioita Muhonen on hänkin alan vaihtaja. Hierojan ja liikuntaneuvojan koulutuksen saaneen nykyisen puutarhayrittäjän mielessä siintää hänelläkin puutarha-alan opinnot.

Yhteistä Muhosen vanhoille ja nykyisille työkuvioille on hyvinvointi.

– Onhan se tutkittua, että kasvit ja multa vaikuttavat positiivisesti ihmisen puolustusmekanismeihin ja aivokemiaan. Riina tietää paremmin, Muhonen aloittaa ja katsoo puolisoaan, joka alkaa puhua biologin äänellä maaperämikrobeista ja kasvien kemikaaleista.

Parivaljakon tämä kevät ja kesä kuluvat täydessä työn touhussa Lakeuden Vihertaimiston vanhalla paikalla. Ryhtyessään taimistoyrittäjiksi he tiesivät, että yrityksen nykyisestä alueesta on jossain kohtaa luovuttava.

– Syksyn tullen on luvassa kaikenlaista uutta yrityksen ympärillä, Riina Aarrekorpi ja Paavo Muhonen paljastavat.

Tue, 5/17

Kirjaudu sisään

Tue, 5/17

Hidas kevät yllätti tuoreet puutarhayrittäjät – Takatalvi ei ollut ainut yllätys

Jaa artikkeli

Haluatko lukea artikkelin?

Tilaa Ilkka-Pohjalaisen uutiskirje

Katuosoitteet

Puhelin