Seinäjokelaisen Mallaskosken panimon panimomestari Jyri Ojaluoma haistattaa humalapellettejä.
Kuva: Jaakko Elenius
Seinäjoen Mallaskoskella kokoontui tiistaina kolme suurta ja seitsemän pientä kotimaista panimoa keittämään uutta suomalaista olutta eteläpohjalaisesta humalasta ja kotimaisista viljoista.
Ilmajokelaisella viljelijällä Heikki Huhtasella on iso rooli uuden oluen syntymisessä.
Hänen kasvattamansa humala on ratkaiseva raaka-aine olutreseptissä, jonka valmistuksessa käytetään ainoastaan kotimaisia raaka-aineita.
Hyvää äitienpäivää!
Lue I-P Digiä _2 kk vain 9,90 €_
Kaikki sisällöt verkossa ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Kuvagalleriat ja videot
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
