Kuivuus vie toiveet Ukrainan viljan korvaamisesta ranskalaisvehnällä

Ranskan viljavien vehnäpeltojen uskottiin ainakin osittain ratkaisevan viljapulan, jonka Venäjän hyökkäys Euroopan vilja-aittana tunnettuun Ukrainaan aiheutti.

EU:n suurimmalla vehnänviejällä on kuitenkin pian edessä omat vaikeutensa. Tämän vuoden vähäisten sateiden vuoksi kuivuus uhkaa pahasti kutistaa tuotantoa ja vientiä, mikä puolestaan entisestään pahentaisi viljan toimitusongelmia maailmanlaajuisesti.

. – Tällä hetkellä monet maat ovat erittäin riippuvaisia Ranskan sadosta, kertoo raaka-aineiden kaupankäyntiin erikoistuneen ED&F Man -yhtiön tutkimuspäällikkö Kona Haque. Hän toteaa, että Euroopassa Ranskan viljavarantoja pidettiin luotettavana varasuunnitelmana Ukrainasta tuotavan vehnän kallistuttua jo ennestään kovan hintapaineen alla pinnistelevillä markkinoilla.

– Ranska on merkittävä vehnän, lähes yksinomaan syysvehnän, tuottaja ja viejä. Kasvit tarvitsevat paljon vettä, ja juuri nyt on niiden otollisin kasvuaika, sanoo Ranskan kansallisen maatalouden tutkimuslaitoksen maataloustieteellisen tutkimuksen johtaja Christian Huyghe.

. Sääennusteet lupaavat kuivaa ja kuumaa säätä juuri nyt kun vehnän ja ohran tähkät muodostuvat ja sadetta tarvittaisiin. – Seuraavat 10 päivää ovat kriittisiä, Huyghe toteaa.

Maataloustuottajien liiton johtajan Christiane Lambertin mukaan vaarana on, että kuivuuden vuoksi pieniksi jäävät tähkät heikentävät kesän satoa.

Ranska tuottaa vuosittain noin 35 miljoonaa tonnia vehnää, josta vientiin menee noin puolet. Vuonna 2021, ennen kuin sota keskeytti työt Ukrainan vehnäpelloilla ja Mustanmeren satamissa, Ukraina vei 20 miljoonaa tonnia vehnää. Ukrainan ja Venäjän vienti yhteensä muodosti noin neljäsosan maailman vehnäkaupasta.

. Ranskan tuotanto-ongelmien lisäksi maailmalla huolettavat muiden suurten vehnäntuottajien ongelmat. Vehnänvientiä Ukrainan sodan aiheuttamasta viljapulasta kärsiville markkinoille lisännyt Intia kärvistelee helleaaltojen kourissa ja harkitsee virallista vientikieltoa. Päätös vaikuttaisi merkittävästi maailman ruokaturvaan. Yhdysvaltojen 50 osavaltiosta 30 kärsii kuivuudesta, samoin Kanadan suuret viljantuottajaprovinssit Alberta ja Saskatchewan. Markkinoilla pelätään, että maailman toiseksi ja kolmanneksi suurimpien viejämaiden suuret tasangot ovat edelleen liian kuivia.

Toinen suuri kysymys on, pystyykö maailman suurin vehnäntuottaja Kiina toimittamaan tarpeeksi viljaa, ottaen huomioon tämän vuoden huonosta säästä ja koronasuluista johtuva kylvökauden viivästyminen.

Vehnän hinnan epävakauden vuoksi kevätsää on tänä vuonna entistä tärkeämpi Ranskan kaltaisille vehnänviejämaille. Venäjän hyökättyä Ukrainaan vehnän hinta on noussut jyrkästi, mikä huolestuttaa maahantuojia Lähi-idän maissa, joissa vehnäleipä on peruselintarvike.

. Mustanmeren toimituksiin luottanut maailman suurin vehnäntuojamaa Egypti on pulassa sodan katkaistua kauppareitin. Ranskan valtiovarainministeri Bruno Le Mairen maaliskuussa Kairoon tekemän virallisen vierailun jälkeen Egyptin pääministeri Mostafa Madbouly sanoi, että maa luottaa Ranskaan uutena, korvaavana viljantoimittajana.

Ranskalaiset maanviljelijät ovat viime vuodesta lähtien tarkkailleet viljelykasvien hintakehitystä. Osa viljelijöistä päätti kylvää enemmän vehnää ja vähemmän muita viljelykasveja kuten maissia ja perunaa, joten viimeisin kuiva kausi on aiheuttanut heille huolia.

. Pariisin eteläpuolella Loiretin alueella maata viljelevä Basile Faucheux toteaa, että pahimmassa tapauksessa hänen satonsa saattaa jäädä 30–50 prosenttia tavallista pienemmäksi. Vaikka kuivuuden viljelykasveille aiheuttamat vahingot eivät kauden aikana korjaannu, pienikin määrä sadetta auttaisi.

– Jos seuraavan 10 päivän aikana sataa, menetämme vain noin viisi prosenttia sadosta. Se ei ole vielä kovin dramaattista.

Huyghen mukaan suuret kaupalliset viljelijät yleensä turvaavat vehnäsadon kastelemalla peltoja. Tänä vuonna kastelu on pitänyt aloittaa paljon tavallista aikaisemmin, minkä seurauksena joillakin alueilla pohjavesi on laskenut niin alas, että viranomaiset ovat joutuneet rajoittamaan maatalouden vedenkäyttöä.

Vaikka kesä ei ole vielä edes alkanut, Ranskan ympäristöministeriö on antanut veden käyttöä koskevia varoituksia ja rajoituksia. Rajoitukset ovat jo kokonaan tai osittain voimassa 15:llä alueella Ranskassa, merentakaisia alueita lukuun ottamatta.

Kuivat kaudet yleistyvät Ranskassa. Ranskan ilmatieteen laitoksen Météo Francen mukaan ilmastonmuutos aiheuttaa lisääntyvää kuumuutta, mikä puolestaan lisää haihtumista ja aiheuttaa maaperän pitkäaikaista kuivumista.

Vähäisen sademäärän vaikutusta viljelykasveihin ei vielä varmuudella tiedetä. Muuten vehnäfutuureilla kauppaa käyvät välittäjät olisivat jatkuvassa hälytystilassa ja tarkistamassa säätä viikoittain, Haque arvelee.

– Tuskinpa edessä on katastrofi, mutta markkinat ovat niin kireät, että markkinahinnoittelussa voi olla epävakautta, hän ennakoi.

Akila Quinio, Victor Mallet, Emiko Terazono

Käännös: Leni Vapaavuori, Käännöspalvelu Lingvista

Sat, 5/21

Kirjaudu sisään

Sat, 5/21

Kuivuus vie toiveet Ukrainan viljan korvaamisesta ranskalaisvehnällä

Jaa artikkeli

Haluatko lukea artikkelin?

Tilaa Ilkka-Pohjalaisen uutiskirje

Katuosoitteet

Puhelin