Mathias Westerlund valuttaa valmista mansikkajäätelöä astiaan, josta se pakataan purkkeihin. Päivässä valmistuu noin 300 purkillista.
Kuva: Jorma Havula
Hiljattain käynnistyneellä Närpiön jäätelötehtaalla veljekset Magnus ja Mathias Westerlund yhdessä Daniel Wilsonin kanssa valmistivat viime perjantaina mansikkajäätelöä närpiöläisen Mats Hammarin tilamyymälään.
– Hammar viljelee ja toimittaa meille mansikat, ja hän haluaa myyntiin nimikkojäätelöään, jossa on lisänä vain mansikkaa.
