”Oikealta ja vasemmalta lyödään” – Sikatilallinen kertoo nyt, miltä keskustelu sianlihatuotannosta tuntuu

KURIKKA

. Kurikkalainen sikatilallinen Henri Mäkelä kertoo, että olo on välillä voimaton maatalouteen kohdistuvista iskuista. Uusin tölväisy on Seinäjoen taidehallissa esillä oleva Siat – Pigs - näyttely ja sen aiheuttama keskustelu.

. Mäkelä pohtii, että jos näyttelyn tavoite on sianlihantuotannon lopettaminen, ikäviä asioita tuotannosta varmasti löytyy esitettäväksi. Niitä löytyisi joka alalta.

. – Mutta helposti pystyy tekemään sille vastineen, että kaivetaan esiin ne parhaimmat puolet. Niitä löytyy kanssa.

. Mäkelä ottaa esiin, että maatalouden yllä tuntuu vallitsevan jonkinlainen negatiivinen ilmapiiri.

. – Maatalous on varmasti kurjimmassa asemassa, mitä on ollut. Sitten kun lyödään oikealta ja vasemmalta, niin eihän se hyvältä tunnu. Sillä lailla voimaton olo. Täällä koitetaan tuottaa ruokaa ihmisille. Eläinten hyvinvointiin on panostettu ja sitten kuitenkin joka suunnalta lyödään, Mäkelä tiivistää.

. Mäkelä nostaa esiin, että tuottajasta esimerkiksi eläinten hyvinvointikeskustelu näyttäytyy hyvin tekopyhältä. Hän taustoittaa, että moni tuottaja hänen lisäkseen on esimerkiksi investoinut vapaasta tahdostaan vapaaporsituskarsinoihin, joita ei vaadita laissa. Hyvinvoiva eläin on myös tuottava eläin.

. – Eläinten hyvinvoinnista puhutaan, vaikka siitä ei haluta lisää maksaa. Tulee voimaton olo, että mitä tässä sitten oikein tehdään. Tuntuu, että he jotka vaativat näitä eläinten oikeuksia eivät itse ensinnäkään syö lihaa.

. Ei uhka, mutta ahdistaa . Mäkelä ei ole seurannut näyttelystä aiheutunutta keskustelua "ihan hirveästi". Hän tukee Kurikan kaupungin päätöstä peruuttaa yläkoululaisten vierailut näyttelyyn.

. – Ketään ei voi tietysti kieltää sinne menemästä. Koulun ei tarvitse sitä tarjota.

. Mäkelä myöntää, että taide on onnistunutta, sillä keskustelua se ainakin on onnistunut herättämään. Keskusteluun Mäkelä haluaisi nostaa juuri suomalaisten tuotantoeläinten olot.

. – Olen nähnyt näyttelystä jotain kuvia. Ne eivät ainakaan ole Suomesta. Haluaisin nähdä sellaista keskustelua, miten paljon Suomessa on panostettu eläinten hyvinvointiin. On väärin sanottu, että tilalliset eivät huolehdi eläinten hyvinvoinnista.

. Mäkelä ei ole nähnyt näyttelyä. Hän sanoo, ettei voi ottaa kantaa siihen.

. – Mutta eihän se ole taidetta, jos sieltä tuodaan vain se yksi näkökulma. Jos tuodaan video ja kuvamateriaalia, joka ei edes ole Suomesta, jotenkin tuntuu, että, Mäkelä hiljenee ja hetken kuluttua huokaa raskaasti.

. – Kyllähän kuvilla pystyy viestimään vahvasti ja luomaan tiettyjä mielikuvia.

. Näyttelyä Mäkelä ei koe varsinaisesti uhaksi lihantuotannolle.

. – Mutta viljelijöitä ahdistaa. Lihaa on syöty aina ja tullaan vielä pitkään syömään, Mäkelä uskoo.

. Mahdollisesti näyttelyyn . Voimattomuuden tuntemuksesta huolimatta Mäkelä on jo tiistainakin kello 7 töissä hoitamassa 640 emakon tilaa. Tilalta lähtee vuosittain 20 000 possua kasvatettavaksi lihasikaloihin. Kun ne kasvavat teuraspainoonsa, lihojen kilomäärä riittäisi kattamaan Seinäjoen kaupungin sianlihankulutuksen. Mäkelä uskoo, että ensi vuoden ruuan hinnan nousu sataa kotimaisen tuotannon laariin.

. – Pakkohan se on uskoa omaan tekemiseen. Tuotamme laadukasta lihaa eläinten hyvinvoinnin ehdoilla ja tiedän, että meillä on asiat kunnossa. Uskon, että ihmiset arvostavat sitä. Onko tämä sitten vain pieni ja kovaääninen joukko, joka sitä vastustaa.

. Aiotko mennä katsomaan näyttelyä?

. – Mahdollisesti. En halua maksaa siitä.

. Maija Saanio

Kirjaudu sisään

”Oikealta ja vasemmalta lyödään” – Sikatilallinen kertoo nyt, miltä keskustelu sianlihatuotannosta tuntuu

Tilaa Ilkka-Pohjalaisen uutiskirje