Puutarhamarjat kypsyvät nyt kosteissa oloissa muhkeiksi ja maukkaiksi – yleistymässä on kerääminen itse lähitiloilta

Puutarhamarja- ja omenasadosta on tulossa kohtuullisen hyvä alkukesän suotuisien, riittävän kosteiden kasvuolosuhteiden takia. Kesän ensimmäisiä kotimaisia mansikoita myydään toreilla, ja herukkasatoakin päästään korjaamaan tavanomaiseen aikaan heinäkuun ja elokuun taitteessa.

Keskimäärin mansikkasato kypsyy tosin alkukesän viileyden takia noin viikon myöhemmin kuin yleensä, mutta pääsatoa poimitaan jo heinäkuun alussa.

Hedelmän- ja marjanviljelijäin liiton toiminnanjohtaja Miika Ilomäki kertoo, ettei juhannusviikolla alkanut kuiva hellekausi ehdi vahingoittaa puutarhamarjasatoa. Pensaat ehtivät hyödyntää kosteutta ja pölyttäjiäkin pörräsi sopivasti. Lämpimimmillä paikoilla saattaa jo näkyä raakileita.

– Herukalle tärkeintä on pölytyksen ja kukinnan onnistuminen alkukesästä. Kesäkuussa oli sen verran sateita, että kasvustoihin saatiin paljon kosteutta. Siksi marjoista tulee hyvän kokoisia ja maukkaita. Nyt lämpöaalto vain nopeuttaa kypsymistä ja tuo marjoihin väriä ja makua, Ilomäki kuvailee.

Vadelmat ja pensasmustikat kypsyvät samoihin aikoihin heinä-elokuun vaihteessa kuin muukin puutarhamarjasato.

– Omenasatokin vaikuttaa ihan lupaavalta, mutta elo-syyskuussa tiedetään paremmin, mitä on tulossa.

. "Porukka haluaa viettää päivän maalla" Puutarhamarja-apajat ovat yhä enemmän avautuneet myös muille kuin puutarhojen omistajille. Suoramyynti marja- ja hedelmätiloilta on kasvattanut suosiotaan.

– Marjojen itsepoiminta tiloilta on viimeisten parin vuoden aikana ollut nousussa. Sillä on pitkät perinteet, mutta korona-aikana kun kotimaanmatkailu lisääntyi, kasvoivat myös itsepoimintatilojen asiakasmäärät, Ilomäki summaa.

– Porukka haluaa viettää päivän maalla ja käydä itse poimimassa marjat.

Kirjaudu sisään

Puutarhamarjat kypsyvät nyt kosteissa oloissa muhkeiksi ja maukkaiksi – yleistymässä on kerääminen itse lähitiloilta

Tilaa Ilkka-Pohjalaisen uutiskirje