Kauhajokelainen Katja Mäntyniemi tuli tunnetuksi Koko Suomi leipoo -televisio-ohjelmasta, johon hän osallistui vuonna 2020. Hän perusti oman kahvilansa Kauhajoelle vuonna 2021.
Kuva: Hanna Hattar
Kauhajokelainen Katja Mäntyniemi on todennäköisesti Suomen ensimmäinen ja toistaiseksi ainoa kahvilayrittäjänä toimiva romaninainen.
Hän perusti yrityksensä, Katjan Vohvelikahvilan, Kauhajoelle vuonna 2021. Oman kahvilan perustaminen oli pitkäaikainen haave.
